Powered By Blogger

martes, 11 de agosto de 2015

José Abelardo Quiñones y su sacrifico por el Perú















Texto escrito por los alumnos del curso de Liderazgo de la UPC





Castro Miranda,  Angela
- Diestra Mezarina,  Nirza
- Dueñas Cieza,  Elmer
- Santamaría Torres,  Rosa
- Ticllacuri de la Cruz,  Kely

Abelardo Quiñones Gonzales nació en el puerto de Pimentel. Sus padres fueron José María Quiñones Arízola y María Juana Rosa Gonzales Orrego. Fue el tercero de cuatro hermanos. Aprendió sus primeras letras en la escuela de educación inicial que administraban las hermanas Elvira, Delia y Esperanza Bulnes. Luego continuó sus estudios primarios en el Colegio Nacional San José de Chiclayo. En este colegio su director, Karl Weiss, impulsó la actividad del vuelo en planeador a la cual Quiñones se aficionó junto con otros compañeros, entusiasmados por las hazañas de destacadas figuras de la aviación civil peruana, como Jorge Chávez y Juan Bielovucic. En 1928, por decisión de sus padres, se trasladó a Lima e inició su instrucción secundaria en el Colegio Sagrados Corazones Recoleta, hasta el segundo año. Los años restantes los terminó en el Colegio Nacional Nuestra Señora de Guadalupe.

La carrera militar en cuanto a la aviación  se vio por un momento frustrada por  sus padres .A pesar de ello, luego de vencer la temerosa oposición de estos, en 1935 ingresó como cadete a la Escuela Central de Aviación "Jorge Chávez" e integró la promoción "Comandante CAP José Lucas Raguz Verán". En la escuela de oficiales se destacó por su facilidad para adaptarse a las diferentes técnicas del pilotaje. Según investigamos algunos de sus compañeros de la  Escuela de Aviación  relataron   que un día un profesor indicaba que la Fuerza Aérea del Perú carecía de un héroe nacional, por lo que el entonces oficial Quiñones se levantó de su asiento y con voz enérgica dijo "presentes". Como se puede apreciar este héroe evidencio el liderazgo desde sus inicios en la aviación. Cuatro años después de haber ingresado, se recibió como alférez el 21 de enero de 1939, como el primero de su promoción en la especialidad de piloto de caza. En mérito a ello recibió el “Ala de oro” de la Fuerza Aérea. Fue precisamente en la exhibición aérea que dio en el día de su graduación cuando asombró a los presentes con su temerario vuelo invertido casi a un metro del suelo, que hasta hoy se puede apreciar en una filmación.

Como oficial de aviación fue asignado al Escuadrón Nº 4 de Ancón. Transcurridos cuatro meses, fue trasladado a la base de Las Palmas y de allí al 21. º Escuadrón de Caza del Primer Grupo Aéreo, ubicado en la ciudad de Chiclayo. Quiñones formó parte de la 41. ª (Cuadragésima primera) Escuadrilla de aviones North American NA-50 e integró la primera Escuadrilla de Alta Acrobacia. Al crearse la unidad de paracaidistas y después de realizar entrenamientos intensos, efectuó saltos desde los cielos de Chiclayo.

En cuanto a su acto heroico: al estallar la guerra con el Ecuador de 1941, el teniente Quiñones fue destacado al teatro de operaciones, integrando el XXI Escuadrón de Caza del Agrupamiento Aéreo del Norte. Los pilotos asignados a este Agrupamiento cumplían diversas funciones, entre ellas fotografiar el terreno de los hechos y ubicar las posiciones del enemigo. Las divisiones peruanas, apoyadas por su fuerza aérea, derrotaron a las tropas ecuatorianas a lo largo de la frontera de Zarumilla, pero aún quedaban dos puntos fuertes que destruir, los de Rancho Chico y Quebrada Seca, donde los ecuatorianos habían concentrado el grueso de su artillería antiaérea y colocado “nidos” de ametralladoras. Con la misión de silenciar las baterías ecuatorianas para abrir paso a las tropas peruanas, el 23 de julio de 1941, la 41.ª Escuadrilla (integrante del XXI Escuadrón de Caza) despegó de Tumbes, al mando del teniente comandante CAP Antonio Alberti e integrada por los tenientes CAP Fernando Paraud y José Quiñones y el alférez CAP Manuel Rivera, a bordo de sus aviones de caza North American NA-50. Quiñones había bautizado a su apreciado avión con el nombre de “Pantera” pocos minutos después de la partida ya estaban sobre el objetivo e iniciaron el bombardeo del puesto ecuatoriano de Quebrada Seca. Cuando el aparato pilotado por el teniente Quiñones, efectuó por segunda vez el descenso para lanzar sus bombas, fue alcanzado por el fuego antiaéreo ecuatoriano. En vez de saltar del avión y utilizar su paracaídas, en cuyo uso era diestro, Quiñones enrumbó su avión hacia el blanco ecuatoriano, estrellándose y muriendo en el acto. El joven aviador cumplió así su deber de destruir las baterías enemigas a costa de su vida.

El 19 de octubre de 1941 (tres meses después de su deceso), el Coronel del Ejército de Ecuador Octavio A. Ochoa, jefe de la IV Zona Militar, entregó a nombre de las Fuerzas Armadas Ecuatorianas los restos mortales del héroe peruano, pronunciando las siguientes palabras:

Entrego a la Fuerza Aérea del Perú los restos de quien supo honrar a su patria, a su pueblo y a su fuerza armada. Mi pueblo [ecuatoriano] rinde homenaje al pueblo peruano, dignamente encarnado en la figura heroica de José Abelardo Quiñones Gonzales.
Octavio A. Ochoa


Sus restos mortales reposan en la Cripta de los Héroes y en el Mausoleo del Campo de Honor de la Escuela de Oficiales de la FAP.

viernes, 7 de agosto de 2015

Gastón Acurio, el liderazgo gastronómico peruano





Trabajo escrito por los alumnos del curso de Liderazgo de la UPC, Lima, Perú


ESPIL MARTINEZ LUIS
GASPAR LLANA LILIANA
LINO CRUZ CRISTOPHER

SALINAS VERGARAY MICHSHEL



Nació el 30 de Octubre en 1967 en la ciudad de Lima, sus padres son Jesusa Jaramillo Rázuri y Gastón Acurio Velarde. Estudió en el colegio Santa María Marianista de Lima. En 1987, asiste a la escuela de leyes de la Universidad Complutense de Madrid, debido a la presión de su familia, ya que estos tenían la expectativa de que estudiara leyes. Sin embargo, a los dos años de haber empezado la carrera decide dejarla y empezar a estudiar lo que realmente anhelaba a pesar de que sus padres no lo sabían ni lo aceptaban.
En 1991  decide matricularse en el  Cordon Bleu de París  para aprender más sobre cocina arriesgándose a perder todo, es decir, podía perder su herencia, familia y trabajo. Pero esto no le importó pues él  siguió viviendo en la capital francesa donde estuvo trabajando quince horas diarias y durante este tiempo conoce a Astrid Gutsche quien es su esposa hoy en día. Con ella decide volver al Perú y apertura  un restaurante de nombre “Astrid & Gastón” en el distrito de Miraflores, en Lima. Al inicio el negocio solo contaba con quince colaboradores y en la carta solo se ofrecía comida clásica francesa, debido a la formación académica de  sus dueños y los chef. En las primeras semanas asistían al restaurante solo 12 personas. Por ello, Acurio decide experimentar con insumos peruanos y volver a darles el valor que estos tenían, y poder volver a demostrar lo original, compleja y sabrosa que es la comida peruana.

En el 2000, “Astrid & Gastón” apertura una nueva sucursal en Chile y ese mismo año es elegido como el mejor restaurante de ese país.

En el año 2003, Gastón Acurio publica su primer libro “Perú una aventura  culinaria” y a  finales de ese mismo año lanza un proyecto. Este es un programa de televisión por cable en donde tiene la finalidad de incentivar  a los cocineros peruanos mediante el lema “La cocina peruana como motor y motivo del cocinero peruano”. A  la vez por el gran éxito que tuvo  abrió el primer local de  confitería “Tanta” primero en Perú y luego en diferentes países de la misma manera abre su primera cevicheria llamada “La Mar”.

Ya en el año 2005 fue nombrado Empresario del Año por la revista América Economía.
En cuanto al 2009, inaugura un restaurante que rescata las recetas tradicionales chicheras. Asimismo, revalida el concepto de las anticucherias con la ayuda de Panchita.

En septiembre del 2013 el restaurante entra al ranking gastronómico y por haber escalado en un solo año la mayor cantidad de posiciones (del puesto 35 al 14)   recibe el premio “highest climber”. En el mismo año, la publicación inglesa Restaurant Magazine elige a Lima como la sede para su primera edición de la versión latinoamericana de la lista Latín American 50 Best Restaurants y nombra a Astrid & Gastón el mejor Restaurante de América latina, acompañado de La Mar, en el puesto 15.

Uno de sus últimos proyectos es un documental sobre su vida y trabajo dirigido al público peruano para que estos lo tomen como un ejemplo de éxito y de superación.
Durante el primer semestre de 2014, junto con Virgilio Martínez, Acurio inauguró un restaurante de cocina peruana en Londres, el cual brinda  performances temporales de chefs andinos e internacionales a un comedor de 12 plazas.

En la actualidad  Gastón Acuario  goza de mucho éxito tanto en el plano laboral como en el  sentimental, ya que su esposa lo ha apoyado en cada decisión con respecto a la comida peruana. Ha sido reconocido mundialmente por iniciar una revolución a favor de la cocina peruana. Es por eso, que ha logrado tanto éxito, pues ha sabido emplear sus conocimientos  y sueños para  poder  salir adelante. Esto  nos deja de enseñanza que  debemos luchar por nuestros sueños y no dejarnos intimidar por los nuevos retos que aunque parezcan muy difíciles estos se pueden superar.


JESÚS ANTONIO TAPIA JORGE, un ejemplo de liderazgo a seguir






Texto escrito por los alumnos del curso de Liderazgo de la UPC, Lima, Perú
Muñoz Corales, Ninuzka
Machaca Vargas, Melania
Bances Chuquiviguel, Wendy
Salcedo Solórzano, Ruth
Ruiz Vila, Naylin



Jesús Antonio Tapia Jorge nació el 18 de Octubre de 1973 en el distrito de San Juan de Miraflores, en el seno de una familia modesta pero a la vez muy luchadora. El padre de este personaje, con mucho esfuerzo, brindó la oportunidad de practicar la disciplina del karate a  cada uno de sus nueve hijos. Jesús entrenaba en lugares muy alejados del lugar donde vivía, por lo cual tenía viajar más de dos horas en bus para poder entrenar. Lo que motivaba a esta persona eran las ganas de asistir a sus entrenamientos y el disfrute que estos le proporcionaban.
A pesar de tener diversas actividades por cumplir, desde muy pequeño tuvo la responsabilidad de aprender a organizarse, en cuanto a sus actividades curriculares y el cumplimiento de ellas. Él guiado por sus ganas de perfeccionar sus técnicas de karate asistía al dojo (lugar de entrenamiento), siendo el menor de todos los discípulos. Cierto día, entró al área de entrenamiento y se percató que su sensei (profesor) estaba enfadado. Luego al terminar la rutina diaria de calentamiento con todos sus compañeros, el maestro indicó que entrenarían kumite, un combate controlado. Jesús por ser el más pequeño siempre tenía como compañero de entrenamiento a su profesor, de modo que  ese día peleó con él. Este encuentro se tornó inesperado, ya que el entrenador pasó de enseñar a golpearlo sin controlar a la totalidad sus ataques y lastimándolo gradualmente. Él no entendía el motivo por el cual su sensei estaba perdiendo el control, por lo que atinó a defenderse con las técnicas y combinaciones que había estado perfeccionando. Después unos minutos el karateca Tapia pide permiso para ir a los vestidores, pues tenía la sensación de esputar. Al estar frente al lavamanos, el estudiante expulsa lo que tenía en la boca notando que era sangre, extrañado de esto decide regresar a la zona del combate. Al ingresar nuevamente, el entrenador y el aprendiz  siguieron luchando, hasta que después de unos minutos el maestro decide detenerse. Al llegar al vestidor, Jesús notó que tenía moretones en el cuerpo y su karategui (ropa de entrenamiento) constaba con manchas de sangre. Él tuvo la opción de no asistir más a sus
clases de karate. Sin embargo, decidió seguir cumpliendo con los horarios de preparación, ya que entrenar era la única forma en la que su sueño se haría realidad.

El seguir practicando este arte marcial implicó muchas veces ir en contra de sus padres, pasar menos tiempo con sus amigos, amanecerse para cumplir con sus obligaciones. En oportunidades, sintió ganas de rendirse y vivir una vida sin preocupaciones pero luego de reflexionar, sabía que él tenía las habilidades necesarias para ser uno de los mejores karatecas. Por ello, Tapia Jorge aceptó el sacrificio y con este, el sueño de ser campeón mundial, pese al tiempo que implicara lograrlo. Estudió en la universidad Educación y en su etapa adulta logró los campeonatos mundiales sin ayuda de la Federación Peruana de Karate del Perú, sino costeándolos él mismo. Así lo hizo en el Campeonato Mundial realizado en Hungría, en donde ganó el primer puesto y se volvió campeón mundial en la categoría Kata Individual, a pesar de no contar con el apoyo de ninguna de las autoridades que rigen este deporte. Actualmente sigue formando karatecas líderes con el concepto de seguir tus objetivos sin importar el intervalo de tiempo empleado.

Eusebio Solano Matos, un ejemplo de líder peruano




Texto escrito por los alumnos del curso de Liderazgo de la UPC, Lima, Perú:

Lincoln Yupanqui Tovar
 Winker Jiménez Solano

 Pablo Vega Castro        

Eusebio Solano Matos nació el 23 de mayo de 1966 en el distrito de San Buenaventura, Provincia de Marañón, Departamento de Huánuco. Sus padres sufrían en pobreza pasando los golpes en la vida, pero tenían una ideología “camino sin piedra no es camino”.  Eusebio, en el año 1984 entra al cuartel general de Trujillo, cuando estaba en el poder política el presidente democrático (Fernando Belaunde Terry). Después de cumplir el servicio militar en la patria peruana, decide erradicar el terrorismo  en las zonas de VRAEM, pero él cumple con la decisión que tenía de luchar por el bienestar social en defender los derechos humanos (la libre ideología sin privatizar ningún  derecho y deber del ciudadano).  En el año 1989 cuando el Perú estaba  en hiperinflación con el gobierno democrático, el comandante general solano se decide retirar de las tropas militares y regreso  a su pueblo a labrar en la chacra. Un  día  se toma las decisiones en estudiar, en 1996 postula en  la Universidad  Nacional Federico Villareal, que ingreso con un puntaje regular en la facultad de educación (lengua y literatura). Terminó de estudiar obteniendo buenos resultados académicos, siempre ocupando el primer puesto en la universidad. En el año 2000 trabajó en el colegio “José  Carlos Mariátegui la chira” en San Buenaventura, pero con las miras  de cambiar a la comunidad campesina en una sociedad de conciencia propia. En el año 2006 participa en la política como el candidato más reconocido (hechos  y no palabras), que fue el ganador. Luego durante su periodo se convierte el mejor alcalde de marañón en los últimos años; por ello,  recibe la señoría de presidente peruano.  

¡ASU MARE, QUÉ TAL PERUANO!





Texto escrito por los alumnos del curso de Liderazgo de la UPC:
GRECIA MORALES
EYLEEN TRUJILLO
MARIELLA IZAGUIRRE
JESSICA ASENCIO

Carlos “Cachín” Alcántara nació el 12 de noviembre de 1964 en Lima, Perú. Su seno familiar lo conformaban su madre, Isabel Vilar, y su hermano Fernando. Él vivió en la Unidad Vecinal de Mirones en el Cercado de Lima. Durante su etapa de educación primaria estuvo en el Colegio Santísima Trinidad y terminó sus estudios en el Colegio Nacional Hipólito Unanue. Durante su adolescencia, estuvo influenciado por malos hábitos como, por ejemplo, el consumir marihuana, pandillaje, etc. Sin embargo, la formación que recibió en casa permitió que no imitara las conductas negativas de su alrededor. Su vocación por el arte inició a temprana edad, ya que su madre, de forma indirecta, lo impulsó a desarrollar esa faceta. Ya en su juventud, cuando terminó el colegio, se inscribió en el servicio militar, donde cuenta que sufrió un caso de discriminación por su “raza”. Posteriormente, decidió aplicar a una vacante en una universidad nacional en más de una oportunidad, pero no logró alcanzar el puntaje necesario para ingresar. Ante esta situación, se vio obligado a trabajar como vendedor de electrodomésticos en la Feria del Hogar. Un día, por esos azares del destino, encuentra la oportunidad de ser el protagonista de una película peruana, pero, antes de ello, debía pagar un taller de teatro. Culminadas la sesiones de dicho taller, se dio cuenta que todo había sido una farsa, lo cual lo dejó duramente golpeado. Decidió refugiar su tristeza en vicios como la droga y el alcohol, donde, en sus propias palabras, “se perdió a sí mismo y a lo que más quería: su madre”. No obstante, no todo estaba perdido. Después de atravesar esa situación, logró ingresar al Club de Teatro de Lima. Desde ese momento, su vida cambió. Poco a poco fue ganando diversos papeles en películas, obras y series, pero no fue hasta la llegada de Pataclaun que Cachín pudo tocar la fama con las manos. Se convirtió en un personaje reconocido y querido por la gente, su capacidad de hacer reír le ayudó a caracterizar a “Machín”. Del mismo modo, participó en la primera temporada del programa de baile “Bailando por un sueño”, donde se consagró como ganador. Además, logró batir todos los récords de taquilla en el cine nacional con su producción “Asu Mare” y llevó a las pantallas también “Asu Mare 2”. El éxito no le fue esquivo, pero sí difícil de conseguir, por ello, historias como las de Alcántara pueden inspirar a más de uno a perseguir sus sueños.

*Esta historia fue basada en la película autobiográfica “Asu Mare”.

MARÍA ELENA MOYANO, el amor y sacrificio por su país



Historia redactada por los alumnos del curso de Liderazgo de la UPC: 
MARTOS VIGO GUISELA
PAREJA GÁLVEZ REBECA
TRUJILLO BENITES NAYSHA
VERGARAY CANDIA XIOMARA


María Elena Moyano Delgado conocida popularmente como "Madre Coraje". Nació el 29 de noviembre de 1958, en el Distrito de Barranco, Lima. Sus padres fueron Eugenia Delgado Cabrera y Hermógenes Moyano Lescano. Y sus hermanos son siete: Rodolfo, Raúl, Carlos, Narda, Eduardo y Martha. Casada, con dos hijos. Se ocupaba de su casa  y de su organización. Vivía en el Sector 3, grupo 18, Mz P, Lote 15, villa el salvador. Estudio hasta segundo año de Sociología. María Elena siempre se destacó como una persona con liderazgo. En los años 1973 y 1975 fue presidenta del grupo juvenil “Renovación” un grupo de teatro y canto, casi al tiempo de su ingreso a la universidad.

María Elena Moyano creía firmemente que la violencia no era el camino para resolver problemas. Recibió el premio “Príncipe de Asturias”, distinción que la premió junto a Michael Azcueta, alcalde de Villa El Salvador. En 1989 fue elegida como teniente alcaldesa de la municipalidad distrital de Villa El Salvador, como integrante de la lista del movimiento político Izquierda Unida, que encabezó el señor Michael Azcueta. Las discrepancias con el grupo terrorista Sendero Luminoso se acentuaron a raíz de unos volantes que publicó dicho grupo y donde decía que María Elena se había apoderado del dinero de unas donaciones de entidades del extranjero. En el mes de setiembre de 1991, María Elena, en un comunicado público, desmintió categóricamente tal infamia e increpó a los maoístas muy crudamente, con estas palabras: “... la revolución no es muerte ni imposición, ni sometimiento, ni fanatismo...”……
……………………………………………………….
El 15 de febrero de 1992, a la edad de 33 años, María Elena Moyano, cuando se dirigía a una actividad del Vaso de Leche, fue asesinada por un comando de aniquilamiento de Sendero Luminoso, dejando dos niños, una de 10 años y el otro de 8 años.

María Elena fue una mujer muy valiente, ya que lucho por la pobreza y por los derechos humanos contra sendero luminoso, también fue una gran madre, dirigente y una líder para su poblado que era villa el salvador. Además, tenía una gran capacidad de comunicarse con toda su comunidad, es por ello que la escogieron como delega de una convención donde se iba a formar la Federación de Mujeres, en dicha convención fue elegida como subsecretaria.
Ella rechaza el trabajar para Sendero Luminoso donde después de eso recibe amenazas, pero ella decide hacer marchas con “banderas blancas” para contra restar esta violencia  que Sendero Luminoso hacía a la comunidad de Villa el Salvador. Es por ello, que  María Elena trataba de mostrar la paz a través de estas pequeñas cosas que realizaba, siempre mostrando una gran sonrisa que la caracterizaba.

María Elena no tenía miedo al terror de Sendero Luminoso, lo cual hace que este grupo terrorista tenga como molestia a María Elena, ya que ella era una mujer valiente y sin miedo a enfrentarlos, llevándola a luchar contra ellos y no solo ella si no conjuntamente con su comunidad. Esto generó un gran conflicto, ya que este poblado tenía un carácter democrático.  Por estas razones es que Sendero inicia una campaña de asesinatos, de terror, de intentos de separar las dirigencias de las bases a partir de acusaciones de traición a la causa popular. Esta gran mujer no llego a pensar que este grupo terrorista llegaría tan lejos, hasta el punto de matarla. Este hecho que llego a ser un hito importante para la caída de Sendero Luminoso.

Esta mujer nos enseña el amor que tuvo para su propia comunidad y como no decir para su país. También lo valiente que una mujer puede ser y sin dejar de ser madre y esposa a la vez, además del liderazgo puede tener una mujer y no solo un varón.
Hizo valer sus derechos como ciudadana sin dejar que nadie la pisoteara, demostrando que ninguna de las mujeres somos débiles ante cualquier situación, si no por lo contrario sabemos afrontarlo. 


ROMULO MUCHO MAMANI, una historia de superación



Relato escrito por los alumnos del curso de Liderazgo de la UPC, Lima, Perú:
Diego Leyva
Geanelia Ticona
Yeny Perca
Guillermo Saldarriaga

Rómulo Mucho Mamani nació en la Comunidad Campesina de Sihuayro, en Puno hace 58 años. Él tuvo una infancia muy dura trabajando, ya que tenía que levantarse junto con su familia a las 2 de la madrugada y desayunar rápido para salir a laborar. Desde niño (7 años de edad), ayudaba a sus padres a trabajar en las tierras. Además, tenía que caminar 2 horas diarias para llegar a su centro de estudio Ha sido Congresista, Vice Ministro de Minas, presidente del INGEMMET y del Instituto de Ingenieros de Minas del Perú (IIMP). Es catedrático universitario y ocupó varios cargos en el sector privado. Ostenta la orden de la Ingeniería, máxima distinción del Colegio de Ingenieros del Perú. Hoy se presenta como candidato a la Presidencia de la República al frente de su agrupación Perú en Acción.
Es una clara demostración de que con estudio todo es posible. Ahora su nuevo proyecto es ser presidente del Perú: Desea hacerlo a través del servicio a la mayor cantidad posible de peruanas y peruanos. Aunque sabe que hay muchas formas de servir al país, desea hacerlo desde la política porque se siente preparado. Quiere ser Presidente porque posee una gran sensibilidad social. Porque no es indiferente ante tanta pobreza material y moral que se ve en nuestra patria. Porque le apena ver cómo miles de peruanos van cayendo día a día en la desesperanza y pesimismo respecto de la clase política. Para él es triste escuchar a peruanos decir en época electoral. “No importa que robe pero que haga obra”. Esto es inaceptable.

Quiere ser Presidente porque cree en la Educación y apostará por la misma. Su vida es un ejemplo de ello. Es una persona que nació en un extremo del Perú, en la Comunidad Campesina de Sihuayro en Juli, Puno. Es de origen humilde y ha llegado a ocupar cargos importantes en el país. Por la educación que recibió, descubrió que la educación nivela a todos. Un ser educado es un ser libre. Por eso, quiere ser presidente, para darle libertad a miles de hermanos peruanos que aún continúan viviendo en la cárcel social que significa no tener educación.